- Details
- Hits: 7186
Αυτή τη σαλάτα τη θυμήθηκα τώρα τελευταία ….είναι αλήθεια ότι η δική μου γενιά την είχε βαρεθεί γιατί παλιότερα , τραπέζι χωρίς ρώσικη σαλάτα δε γινόταν….μα έγινε τόσο νόστιμη που όλοι την τίμησαν δεόντως. Η κάπαρη για μένα είναι το καλύτερό της στοιχείο…τόσο πικάντικη, τόσο ιδιαίτερη , τόσο γευστική (και πολύ ωφέλιμη) ! Ταιριάζει με όλα τα φαγητά και.. "πάει" παντού . Με λίγο ψωμί ή με ένα τόστ αποτελεί ένα υπέροχο , χορταστικό και νόστιμο κολατσιό .
Δείτε την :
Υλικά:
- Details
- Hits: 5209
Αυτή τη σαλάτα τη δοκίμασα πρώτη φορά σε ιταλικό εστιατόριο και ξετρελάθηκα….ήταν πολύ νόστιμη , με απλή αλλά ενδιαφέρουσα γεύση και τα υλικά της δεν ήταν εξεζητημένα αλλά η λιαστή ντομάτα (την οποία λατρεύω εγώ και οι περισσότεροι , νομίζω) έκανε τη διαφορά…Δε χρειάζεται να πω ότι την επόμενη μέρα άρχισαν οι πειραματισμοί! Τελικά νομίζω πως την προσέγγισα…αρκετά.
Δείτε την :
Υλικά:
- Details
- Hits: 13518
Η σαλάτα αυτή είναι από τις αγαπημένες μου….Χαίρομαι όχι μόνο να την γεύομαι…αλλά και να την κοιτάζω…..Πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων…η λιαστή ντομάτα και τα κουκουνάρια κάνουν ακόμα πιο ενδιαφέρουσα τη γεύση της ενώ το πετιμέζι προσθέτει κι αυτό τα αρώματά του...και όλα μπερδεύονται...σε μια σαλάτα-απόλαυση που μπορούμε να την γευτούμε μόνη της σαν ελαφρύ γεύμα ή σα συνοδευτικό με κρέας ή ψάρι...
Ας τη δούμε:
Υλικά:
- Details
- Hits: 5022
Τα όσπρια τα αγαπώ πολύ ,όχι μόνο για τη γεύση τους και τις πολλές τους γαστρονομικές δυνατότητες αλλά και για τα τεράστια διατροφικά τους oφέλη….πάντα διαφωνούσα με αυτό το: ''Τετάρτη -Παρασκευή ,φασόλια -φακές'' …λες και είναι καταναγκαστικό έργο… Μπορούμε να δημιουργήσουμε τεράστια ποικιλία πιάτων , πεντανόστιμα και υγιεινά…..
Μια καταπληκτική σαλατούλα σας παρουσιάζω σήμερα:
Υλικά: (για 4 μερίδες)