Μπισκοτα κουλουρια
- Details
- Hits: 8097
Όλοι γνωρίζουμε τις ευεργετικές ιδιότητες της βρώμης στον οργανισμό μας . Βοηθά στον έλεγχο της LDL χοληστερόλης , βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου του αίματος , βοηθά στην καλή λειτουργία του εντέρου με τις φυτικές ίνες που διαθέτει καθώς και στον έλεγχο του βάρους του σώματος . Ακόμα διαθέτει μαγνήσιο , φωσφόρο , βιταμίνη Β1 , ψευδάργυρο , χαλκό και φολικό οξύ! Πάντα λοιπόν προσπαθώ να βρίσκω κολπάκια ώστε να την ''τρυπώνω'' παντού , σε ζύμες για κέικς , ψωμιά , κρέμες , τηγανίτες κ.λ.π. Έτσι τρύπωσε και στα μπισκοτάκια που έφτιαξα , τα οποία συνδυάστηκαν με μερικούς διατροφικούς θησαυρούς (τα κρανμπερις και τα καρύδια) , έγιναν υπέροχα και πολύ γευστικά και φυσικά έγιναν ανάρπαστα !
Δείτε τα :
YΛΙΚΑ:
- Details
- Hits: 99
Σχεδόν όλοι πια γνωρίζουμε αυτό το περίφημο “σημαιάκι” στο instagram το οποίο μας διευκολύνει να αποθηκεύουμε δημοσιεύσεις που θέλουμε να θυμόμαστε ή που κρατούν ζωηρό το ενδιαφέρον μας…οι δικές μου αποθηκεύσεις είναι σχεδόν αποκλειστικά προτάσεις συνταγών που μου έκαναν κλικ και που θέλω να δοκιμάσω οπωσδήποτε. Κάποιες τις δοκιμάζω και δεν μπορώ να πω ότι το αποτέλεσμα συμβαδίζει με το “πολλά υποσχόμενο” ποστ ενώ κάποιες αποδεικνύονται πολύτιμα ευρήματα που καταχωρούνται στη συνέχεια στο προσωπικό συνταγολόγιό μου , ενώ το επόμενο βήμα είναι να τις μοιραστώ με όλους όσους με παρακολουθούν και με εμπιστεύονται όλα αυτά τα χρόνια. Η συγκεκριμένη συνταγούλα είναι μία από αυτές και τη μοιράζομαι μαζί σας με πολλή χαρά.
Υλικά για το μπισκότο:
- Details
- Hits: 8942
Ο συνδυασμός σοκολάτα-φουντούκι είναι ακαταμάχητος και το έχουμε πει πολλές φορές , θα το πούμε για μια φορά ακόμα. Ας μην ξεχνάμε ότι η περίφημη Μερεντο-νουτέλα ή πραλίνα φουντουκιού σ' αυτά τα υλικά βασίζεται . Ακαταμάχητα λοιπόν είναι και τα συγκεκριμένα μπισκοτάκια που αξίζει να τα δοκιμάσετε . Είναι τόσο εύκολα στην κατασκευή τους , τόσο απολαυστικά αλλά και τόσο εύκολα στην κατανάλωσή τους ! Δίνουν γεύση και ευχάριστη νότα στο πρωινό κολατσιό και αποτελούν το τέλειο συνοδευτικό με τον καφέ ή με το απογευματινό τσάι . Δείτε τα , προμηθευτείτε τα απλά υλικά της συνταγής και φιάξτε τα. Σε πολύ λίγη ώρα θα είναι έτοιμα και υπέροχα!
Υλικά :
- Details
- Hits: 5877
Τις μέρες της γιορτής του Πάσχα , το σπίτι κατακλύζεται από αρώματα και δε μπορώ να πω ότι δεν το απολαμβάνω. Είναι που έχει μπει η Άνοιξη για τα καλά , τα λουλούδια ευωδιάζουν , τα παράθυρα άνοιξαν και τα δωμάτια λούζονται πια στο φως αφού το "κλείσιμο" του Χειμώνα είναι παρελθόν. Είναι όμως και κάτι ακόμα που δίνει επιπλέον ένα δυνατό άρωμα και δεν είναι άλλο απ' αυτό του βουτύρου όταν ψήνονται τα περίφημα , αγαπημένα Λαμπροκούλουρα. Είναι το "άρωμα" της γιορτής , για μένα...Αυτή τη συνταγή την έχω μάθει από την πεθερά μου και τη θεωρώ αξεπέραστη…Πολλές φορές έχω δοκιμάσει και κάποιες άλλες συνταγές , ομολογουμένως πολύ αξιόλογες αλλά όπως και να' χει... πάντα καταλήγω στο ίδιο συμπέρασμα : Πάσχα χωρίς τα κουλούρια της πεθεράς μου ΔΕΝ γίνεται. Είναι τα πιο τραγανά , τα πιο νόστιμα , τα πιο αυθεντικά γαλοκούλουρα και τα αγαπώ πολύ . Με πολύ χαρά λοιπόν τα μοιράζομαι μαζί σας!
Δείτε τα :
Υλικά :
- Details
- Hits: 12998
Αυτά τα μπισκότα είναι το απόλυτο σοκολατένιo snak." Είναι αυτό που λέμε , "όλο σοκολάτα" , η αποθέωση του καφέ χρώματος! Είναι μαλακά , νόστιμα και αφράτα με έντονο άρωμα κακάο , ενώ τα κομμάτια σοκολάτας κάνουν έντονη την παρουσία τους καθώς η τραγανή υφή τους κάνει τη διαφόρά. Έχουν όμως ένα σοβαρό μειονέκτημα : Τρώγονται χωρίς να το καταλάβει κανείς , μέχρι τελικής πτώσης ή μέχρι τελικής εξαφάνισής τους… Προσοχή λοιπόν , όχι στην κατασκευή και στις αναλογίες τους (αυτό είναι πανεύκολο) αλλά στην κατανάλωσή τους . Αν τύχει μάλιστα να μας αρέσει το χλιαρό γάλα η συνοδεία αυτού του μπισκότου είναι ιδανική!
Δείτε τα:
Υλικά:
- Details
- Hits: 211
Τα γνωστά , τα αγαπημένα , τα υπέροχα , τα βουτυρένια , τα μαλακά , αξεπέραστα soft cookies έβαλαν τα γιορτινά τους , έβαλαν χρώμα κι ήρθαν να μας φτιάξουν τη διάθεση μα κυρίως ήρθαν για να ενθουσιάσουν και να ξετρελάνουν τους μικρούς μας φίλους , τα παιδιά μας που κρατώντας στα χερια τους το αγαπημένο μπισκότο , τώρα που περιέχει τα χρωματιστά κουφέτα με τη γέμιση της σοκολάτας μετατρέπεται σε πολύτιμο θησαυρό. Είναι ιδανικά για το πάρτυ των γενεθλίων , είναι ιδανικά για κάθε γιορτή όπου επιλέγουμε τα χρώματα που ταιριάζουν στην περίπτωση , είναι ιδανικά αν θέλουμε να κερδισουμε τις εντυπώσεις και να δώσουμε χρώμα στη στιγμή…Έτσι μετατρέπουμε μια απλή συνήθεια σε χαριτωμένη κι ευφάνταστη εκδοχή της.
Υλικά:
