Mac ’n’ cheese (με το θερμομιξ)

61
0

Banana bread με κεφίρ, χωρίς ζάχαρη

99
0

Κεφτεδάκια κοτόπουλου με σάλτσα au gratin 

149
0

“Κυματιστό” κέικ με μήλο και κανέλα!

217
0

Η σοκολατίνα μου

676
0
Taste of Life by Betty
mini strudel1

Ατομικά, αφράτα μηλοπιτάκια (mini strudel)

0

Δεν ξέρω αν πρέπει να το αναφέρω με θετικό πρόσημο το γεγονός ότι σήμερα θα φτιάξουμε ατομικά, μικρά, αφράτα και πεντανόστιμα μηλοπιτάκια κι ο λόγος είναι ότι γίνονται ανάρπαστα, καταναλώνονται με ευκολία και δε σταματάς ποτέ στο ένα…Από αυτή την άποψη, αν είσαι σε διατροφή, άλλαξε σελίδα αλλά αν είσαι υπό έλεγχο, προχώρησε στην αναζήτησή των υλικών και σήκωσε τα μανίκια σου και δε θα το μετανιώσεις. Είναι διασκεδαστικά στην εκτέλεσή τους, πανέμορφα στην όψη τους και εθιστικά στη γεύση τους. Τα φτιάχνω και τα ξαναφτιάχνω σε κάθε περίπτωση και πάντα με βγάζουν ασπροπρόσωπη.

mini strudel1

Υλικά για τη ζύμη:

moystokoyloyra1

Μουστοκούλουρα με πετιμέζι

0

Ό,τι είναι να κάνεις , κάνε το με αγάπη και θα πετύχει , στο υπόσχομαι. Αν αυτό ισχύει γενικά, πόσο μάλλον ισχύει για τη συγκεκριμένη συνταγή και για τα συγκεκριμένα κουλούρια, τα παραδοσιακά κι αγαπημένα που όλοι τα λατρεύουμε και που μας συνδέουν μαζί τους μνήμες. Βάλε λοιπόν τα υλικά στο μπωλ , ρίξε τα μυρωδικά , κι άσε τα αρώματα να σε ταξιδέψουν. Όταν δε, αρχίσουν να ψήνονται τα πρώτα , εκεί είναι που θα σε συνεπάρει η στιγμή…Είναι αυτό που λέμε “η γοητεία της παράδοσης και της απλότητας” Στο σημείο αυτό επίσης θα ήθελα να κάνω “ενός λεπτού σιγή” για όλες τις ποσότητες ζύμης που έχω καταβροχθίσει ωμή στη ζωή μου, από παιδί μέχρι και σήμερα. Παραδέξου κι εσύ έχεις δοκιμάσει και ξέρεις πως είναι πεντανόστιμη!

moystokoyloyra1

Υλικά:

Mac ’n’ cheese (με το θερμομιξ)

0

Αυτό το πιάτο είναι κάτι παραπάνω από λατρεία αφού τα αγαπημένα ζυμαρικά συναντιούνται με το εξίσου αγαπημένο τυρί σε έναν συνδυασμό τόσο πλούσιο σε γεύση αλλά και σε υφή που προκαλεί εθισμό. Οι παραλλαγές πολλές …

Κεφτεδάκια κοτόπουλου με σάλτσα au gratin 

0

Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από την Ιταλική κουζίνα και είναι σούπερ αγαπημένη! Αποτελείται από αφράτα, νόστιμα κεφτεδάκια που θα ψήσουμε στο φούρνο (εσύ αν θέλεις τηγάνισέ τα) , στη συνέχεια θα τα βυθίσουμε σε …

Η σοκολατίνα μου

0

Η Σοκολατίνα μου Αν με ρωτήσεις ποιό είναι το γλυκό που έχω φτιάξει πιο πολύ στη ζωή μου θα σου πω πρώτα το λατρεμένο μου γαλακτομπούρεκο, μετά την εξίσου λατρεμένη μου παραδοσιακή καρυδόπιτα και μετά …

Καρπούζι με τυρί φέτα 

0

Μερικά πράγματα χρειάζονται το χρόνο τους και τη δοκιμή τους… Έτσι έγινε και με μένα κι αυτό το επικό πιάτο! Το καρπούζι με τη φέτα είναι εξόχως διαδεδομένο στην περιοχή μας και αποτελεί σχεδόν αποκλειστικά …

Ρολάκια κανέλας, δίχρωμα στον ατμό (με το θερμομιξ)

0

Αυτές τις μέρες δοκίμασα μια συνταγή που είχα βάλει στο μάτι καιρό. Ξεκίνησα κάπως επιφυλακτική γιατί τα υλικά ήταν απλοϊκά και η έλειψη λιπαρής ουσίας με προβλημάτιζε. Όμως η διαίσθηση μου έλεγε να προχωρήσω στην …

Close
Your custom text © Copyright 2020. All rights reserved.
Close
halvas simigdali11
Close