tasteoflife.com.gr

logoBV 1BV1 1BV1 18

Σάλτσα φέτας

Αυτή η σάλτσα εκτός του ότι είναι πανεύκολη , είναι πολύ δροσερή κι ελαφριά χωρίς να αφήνει στο στόμα την αίσθηση της λιπαρότητας ή της παχιάς γεύσης….συνοδεύει δροσερά την κάθε μπουκιά και τη συμπληρώνει ανάλαφρα! Εϊναι ιδανική για τα μπιφτέκια , τους κεφτέδες ,τα σνίτσελ και γενικά τα κρεατικά αλλά “δένει” απίστευτα με τις σαλάτες κυρίως αυτές που έχουν μπρόκολο-κουνουπίδι και αυτές με την ντομάτα…ακόμα συμπληρώνουν ευχάριστα ένα σάντουιτς ή άλλο σνακ! Δοκιμάστε τη…

saltsa fetas1
Υλικά :


80 γρ. τυρί φέτα (μπορεί να είναι και χαμηλών λιπαρών)
1 πολύ γεμάτη κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κοφτή κ.σ. φρέσκο γάλα
1 κ.γλ. λάδι
Λίγο μαϊντανό και λίγη γλυκιά πάπρικα!

{webgallery}

saltsa fetas2saltsa fetas3saltsa fetas4

{/webgallery}

Εκτέλεση :
Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάμε δυνατά μέχρι να γίνουν λεία κρέμα χωρίς σβωλάκια! Αλάτι δεν χρειάζεται.. Η σάλτσα αυτή γίνεται αρκετά υδαρής! Αν την προτιμάτε πιο πηχτή αντικαταστήστε το φρέσκο γάλα με μια κουταλιά τυρί κρέμα ;)
Καλή επιτυχία!

αν ψαχνετε για κατι συγκεκριμενο στο site γραψτε τη λεξη "κλειδι" και θα το βρειτε εδω...

βασικες συνταγες