- Details
- Hits: 61516
Μια φίλη μου που έχει δίδυμα αγοράκια και πλησιάζουν τα γενέθλιά τους με ρώτησε αν έχω κάποια συνταγή για τούρτα. Εγώ με μεγάλη αφέλεια τι ρώτησα τι είδους τούρτα εννοεί…Άσκοπη ήταν η ερώτησή μου γιατί η απάντηση ήταν : "εύκολη και σοκολατένια" Τόσο σοκολατένια που χορταίνει κανείς μόνο και μόνο που την κοιτάζει...και τόσο εύκολη που μπορεί να την πετύχει και μια αρχάρια νοικοκυρά...και τόσο απολαυστική θα συμπληρώσω εγώ που ....τρώγεται "μετά μανίας". Έχει πια καθιερωθεί σαν η πιο εορταστική και επίσημη τούρτα των οικογενειακών στιγμών και όχι μόνο !
Ορίστε λοιπόν μια τούρτα εύκολη και σοκολατένια στην οποία όμως πολύ δύσκολα μπορεί να αντισταθεί κανείς...
Υλικά για το παντεσπάνι:
- Details
- Hits: 19449
Aυτή η τούρτα είναι τόσο δροσερή , τόσο αρωματική , τόσο ελαφριά και τόσο εύκολη που αποτελεί πρόκληση. Το μανταρίνι είναι ένα εξόχως αρωματικό , χειμωνιάτικο φρούτο που θέλω να εκμεταλλεύομαι εκτός από τις βιταμίνες , το χυμό και τη δροσιά του , ακόμα και τη σάρκα του . Κάποιες φορές , όταν τυχαίνει να έχω μανταρίνια με πολλά κουκούτσια και δεν τα καταναλώνουμε ωμά , η τούρτα αυτή είναι δεδομένη , καθώς δεδομένη είναι και η επιτυχία της αλλά και τα επιφωνήματα θαυμασμού όλων όσων τη δοκιμάζουν...
Δείτε την:
Yλικά:
- Details
- Hits: 13114
Η σοκολάτα είναι μεγάλος , ακαταμάχητος έρωτας κι έχει τους θαυμαστές της και στη δική μου οικογένεια! …Η μικρή μου κόρη , η Σάτυ μου , όταν ήταν μικρή και τη ρωτούσαν ''ποιό είναι το αγαπημένο σου χρώμα;'' απαντούσε με φυσικότητα και περηφάνια ''το καφέ'' . Απορίας άξιο πως είναι δυαντόν ένα μικρό κοριτσάκι να αγαπαέι το καφέ χρωμα κι όχι ένα ροζ ή ένα κόκκινο... γιατί φυσικά είναι το χρώμα της πολυαγαπημένης μας σοκολάτας… Εεε , λοιπόν , στα γενέθλιά της θα μπορούσα να φτιάξω κάτι διαφορετικό από μια τούρτα που να έχει σοκολατένια βάση , σοκολατένια μπισκοτο-γέμιση και σοκολατένιο γαρνίρισμα; Τούρτα τριπλοσοκολατένια θα την έλεγα εγώ και μάλιστα μια τούρτα απλή κι εύκολη αλλά με πολύ δυνατή γεύση!
Ορίστε το αποτέλεσμα:
Yλικά:
- Details
- Hits: 29456
Αυτήν την τούρτα τη ''σκάρωσα'' μόνη μου, έχοντας διαβάσει πάνω από δέκα διαφορετικές συνταγές... Η πραλίνα , αγαπημένη γεύση , δε μπορούσε να λείπει από τις τούρτες μου! Όμως η μια μου φαινόταν πολύ επιβαρυμένη σε λιπαρά, η άλλη πολύ περίπλοκη , η άλλη πολύ βαριά… Έβγαλα λοιπόν το μέσο όρο και το αποτέλεσμα , πιστέψτε με , είναι καταπληκτικό . Η κρέμα της είναι σκέτος πειρασμός και κινδυνεύει να...καταναλωθεί με το κουταλάκι πριν προλάβει να στρωθεί στην τούρτα:
Δείτε την :
Yλικά :
