- Details
- Hits: 785
Ό,τι είναι να κάνεις , κάνε το με αγάπη και θα πετύχει , στο υπόσχομαι. Αν αυτό ισχύει γενικά, πόσο μάλλον ισχύει για τη συγκεκριμένη συνταγή και για τα συγκεκριμένα κουλούρια, τα παραδοσιακά κι αγαπημένα που όλοι τα λατρεύουμε και που μας συνδέουν μαζί τους μνήμες. Βάλε λοιπόν τα υλικά στο μπωλ , ρίξε τα μυρωδικά , κι άσε τα αρώματα να σε ταξιδέψουν. Όταν δε, αρχίσουν να ψήνονται τα πρώτα , εκεί είναι που θα σε συνεπάρει η στιγμή…Είναι αυτό που λέμε “η γοητεία της παράδοσης και της απλότητας” Στο σημείο αυτό επίσης θα ήθελα να κάνω “ενός λεπτού σιγή” για όλες τις ποσότητες ζύμης που έχω καταβροχθίσει ωμή στη ζωή μου, από παιδί μέχρι και σήμερα. Παραδέξου κι εσύ έχεις δοκιμάσει και ξέρεις πως είναι πεντανόστιμη!
Υλικά:
- Details
- Hits: 508
Σχεδόν όλοι πια γνωρίζουμε αυτό το περίφημο “σημαιάκι” στο instagram το οποίο μας διευκολύνει να αποθηκεύουμε δημοσιεύσεις που θέλουμε να θυμόμαστε ή που κρατούν ζωηρό το ενδιαφέρον μας…οι δικές μου αποθηκεύσεις είναι σχεδόν αποκλειστικά προτάσεις συνταγών που μου έκαναν κλικ και που θέλω να δοκιμάσω οπωσδήποτε. Κάποιες τις δοκιμάζω και δεν μπορώ να πω ότι το αποτέλεσμα συμβαδίζει με το “πολλά υποσχόμενο” ποστ ενώ κάποιες αποδεικνύονται πολύτιμα ευρήματα που καταχωρούνται στη συνέχεια στο προσωπικό συνταγολόγιό μου , ενώ το επόμενο βήμα είναι να τις μοιραστώ με όλους όσους με παρακολουθούν και με εμπιστεύονται όλα αυτά τα χρόνια. Η συγκεκριμένη συνταγούλα είναι μία από αυτές και τη μοιράζομαι μαζί σας με πολλή χαρά.
Υλικά για το μπισκότο:
- Details
- Hits: 655
Τα γνωστά , τα αγαπημένα , τα υπέροχα , τα βουτυρένια , τα μαλακά , αξεπέραστα soft cookies έβαλαν τα γιορτινά τους , έβαλαν χρώμα κι ήρθαν να μας φτιάξουν τη διάθεση μα κυρίως ήρθαν για να ενθουσιάσουν και να ξετρελάνουν τους μικρούς μας φίλους , τα παιδιά μας που κρατώντας στα χερια τους το αγαπημένο μπισκότο , τώρα που περιέχει τα χρωματιστά κουφέτα με τη γέμιση της σοκολάτας μετατρέπεται σε πολύτιμο θησαυρό. Είναι ιδανικά για το πάρτυ των γενεθλίων , είναι ιδανικά για κάθε γιορτή όπου επιλέγουμε τα χρώματα που ταιριάζουν στην περίπτωση , είναι ιδανικά αν θέλουμε να κερδισουμε τις εντυπώσεις και να δώσουμε χρώμα στη στιγμή…Έτσι μετατρέπουμε μια απλή συνήθεια σε χαριτωμένη κι ευφάνταστη εκδοχή της.
Υλικά:
- Details
- Hits: 1643
Έχουμε και λέμε: το αλεύρι ολικής άλεσης εδώ , σε αυτά τα μπισκότα ταιριάζει πολύ κι η καστανή , μαλακή ζάχαρη επίσης. Το ηλιέλαιο κι η μπανάνα εξασφαλίζουν ένα μαλακό και “ζουμερό” αποτέλεσμα στην υφή ενώ τα κομμάτια σοκολάτας είναι αυτό που χρειαζόμαστε για να απολαύσουμε την κάθε μπουκιά. Δε χρειάζεται να χρησιμοποιήσουμε μίξερ ούτε να βάλουμε ιδιαίτερη σπουδή. Ανακατεύουμε απλά τα υλικά μας , κάνουμε μπαλάκια , ψήνουμε για λίγα λεπτά και σερβίρουμε. Τόσο απλά , τόσο εύκολα , τόσο γρήγορα , τόσο νόστιμα!
Υλικά:
