- Details
- Hits: 9149
Την εποχή του κολοκυθιού την εκμεταλλεύομαι δεόντως …δεν αφήνω αδοκίμαστη καμιά συνταγή. Η σημερινή είναι από τις αγαπημένες μου….μπορώ να πω πως ανήκει στον κατάλογο με τις 10 πιο πολυκατασκευασμένες συνταγές μου. Είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη...και βέβαια ποιός αγνοεί τα οφέλη του στον οργανισμό; περιέχει β-καροτένιο , σύμπλεγμα βιταμινών Β , μαγνήσιο , κάλιο και φυτικές ίνες , Ω3 λιπαρά , άμυλο και υδατάνθρακες...για τη νοστιμιά τι να πω...απλά υπέροχη!
Δείτε την:
Υλικά:
- Details
- Hits: 11605
Το σπανάκι είναι ένας θησαυρός….Αυτά τα πράσινα μεγάλα φύλλα με τη γλυκιά , περίεργη γεύση κρύβουν μέσα τους βιταμίνες Α και Κ…ακόμα μαγγάνιο και φυλλικό οξύ και βέβαια μαγνήσιο και σίδηρο! Ακόμα περιέχουν νιτρικά άλατα (αυτό είναι λιγότερο γνωστό αλλά πολύ σημαντικό ) τα οποία αποτελούν ένα σπουδαίο δυναμωτικό για τους μυς!
Καλό είναι λοιπόν να μην περιοριζόμαστε στη…. σπανακόπιτα και στο….. σπανακόρυζο αλλά να βρίσκουμε τρόπους να το εντάσσουμε όσο πιο συχνά γίνεται στη διατροφή μας....και σας διαβεβαιώνω , δεν είναι καθόλου δύσκολο. Το σουφλέ αυτό είναι καταπληκτική πρόταση και το αγαπούν όλοι!
Δείτε το σουφλέ :
Υλικά για ένα πυρίμαχο σκεύος 15x25:
- Details
- Hits: 3781
Αυτή τη σαλάτα τη θυμήθηκα τώρα τελευταία ….είναι αλήθεια ότι η δική μου γενιά την είχε βαρεθεί γιατί παλιότερα , τραπέζι χωρίς ρώσικη σαλάτα δε γινόταν….μα έγινε τόσο νόστιμη που όλοι την τίμησαν δεόντως. Η κάππαρη για μένα είναι το καλύτερό της στοιχείο…τόσο πικάντικη , τόσο ιδιαίτερη , τόσο γευστική (και πολύ ωφέλιμη) !!! Ταιριάζει με όλα τα φαγητά και.. "πάει" παντού . Με λίγο ψωμί ή με ένα τόστ αποτελεί ένα υπέροχο , χορταστικό και νόστιμο κολατσιό .
Δείτε την :
Υλικά:
- Details
- Hits: 8398
Πολύ εντυπωσιακή και κυρίως πολύ νόστιμη η συγκεκριμένη πίτα, γίνεται τόσο αφράτη και λαχταριστή που δεν ησυχάζει κανείς αν δεν αδειάσει το ταψί . Πρόκειται για μια κλασική συνταγή , που έμαθα να φτιάχνω από μικρή ηλικία και μου άρεσε πολύ... Ωστόσο για λόγους ειδικής διατροφής , δεδομένου ότι περιέχει μεγάλη ποσότητα τυριών στην πορεία δοκίμασα μια πιο....''light'' εκδοχή της με τυριά χαμηλών λιπαρών και το αποτέλεσμα ήταν εξίσου καλό και η τυρόπιτα πεντανόστιμη! Πιστέψτε με δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από την αυθεντική....φυσικά μπορούμε να φέρουμε τη συνταγή αυτή στα μέτρα και τα γούστα μας και να χρησιμοποιήσουμε ό,τι υλικά και όποια είδη τυριών προτιμάμε. Θα είναι εξισου εντυπωσιακή , αφράτη και μοναδική.
Δείτε την :
Υλικά:
