- Details
- Hits: 8697
Τα γλυκά ψυγείου τα αγαπάμε και τα αναζητάμε κυρίως τώρα που καλοκαιριάζει . Εύκολα , γρήγορα , δροσερά , με ανάλαφρη γεύση και υφή , με πολλές δυνατότητες για παραλλαγές είναι ιδανική αλλά και αγαπημένη επιλογή . Το συγκεκριμένο γλυκό , έχει υπέροχη γεύση , είναι αρωματισμένο με καφέ , έχει μια βελούδινη και αγνή κρέμα φτιαγμένη με απλά υλικά και τα μπισκότα του είναι ποτισμένα με ποτό Tia Maria…Θυμίζει πολύ το tiramisu και είναι απολαυστικό…Και βέβαια…είναι να μην κάνει κανείς την αρχή…αποκλείεται να σταματήσει στο ένα κομμάτι…εξαφανίζεται σε χρόνο ρεκόρ και είναι επικίνδυνα νόστιμο…
Δείτε το και θα καταλάβετε :
Υλικά:
- Details
- Hits: 5883
Αυτό το γλύκισμα είναι τόσο εύκολο και ευχάριστο στην παρασκευή του αλλά και τόσο αγαπητό και παραδοσιακό . Θυμίζει μαμά και παιδικά χρόνια…εμένα προσωπικά μου θυμίζει όχι μόνο τη δική μου μαμά αλλά και όλες τις φίλες της που το έφτιαχναν ανελλιπώς και το είχαν στην πρώτη γραμμή κάθε φορά που διοργάνωναν γιορτή ή τραπέζι ή κάποιο κάλεσμα…Δεν είχαν άδικο!..Eίναι πραγματικά εξαιρετικό…Απαραίτητη η έντονη αίσθηση του κονιάκ , τα καρύδια και τα χοντροκομμένα μπισκότα!…Εγώ σήμερα το εμπλουτίζω με λίγα υλικά ακόμα και προσπαθώ να κάνω την υφή αλλά και τη γεύση του πιο ενδιαφέρουσα και απολαυστική!
Δείτε το :
Υλικά :
- Details
- Hits: 6202
Εξωτικό ρυζόγαλο με εξαίσιο άρωμα , γεύση διακριτική και υφή βελούδινη!!!…Το ανακάλυψα σαν νηστίσιμο γλύκισμα ιδανικό για περιόδους νηστείας αλλά το καθιέρωσα σαν ένα υπέροχο επιδόρπιο που είναι τόσο γλυκό όσο πρέπει , τόσο ελαφρύ όσο πρέπει και τόσο “εξωτικό” που ξετρελαίνει όποιον το δοκιμάσει . Το γάλα καρύδας που είναι το βασικό συστατικό του είναι ένα ευεργετικό ρόφημα που αντικαθιστά με τον καλύτερο τρόπο το ζωϊκό γάλα και έχει πολλά να προσφέρει στον οργανισμό…κατά τ’ άλλα ακολουθούμε την απλή και αγαπημένη διαδικασίας παρασκευής του ρυζόγαλου που το γαρνίρουμε με μια εξωτική “πινελιά” με λίγα κομμάτια από ανανά και μάνγκο…
Υλικά :
- Details
- Hits: 21798
Πρόκειται για το πασίγνωστο , αγγλικό γλύκισμα με τη μπισκοτένια βάση , την καραμελωμένη γέμιση και τις φρέσκες μπανάνες . Το όνομά του συνδυάζει τη λέξη toffee που είναι η καραμέλα βουτύρου και παρασκευάζεται από καραμελωμένη ζάχαρη ή μελάσσα και βούτυρο και τη λέξη μπανάνα , το φρούτο-θρύλος που χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική περισσότερο από κάθε φρούτο . Ο συνδυασμός εκρηκτικός , η κάθε μπουκιά μια ατελείωτη απόλαυση και η κατασκευή του προκλητικά απλή . Εμείς θα το φτιάξουμε με το γνωστό και πολύ διαδεδομένο πλέον “κόλπο” με τα βρασμένα κουτιά ζαχαρούχου γάλακτος και θα το τιμήσουμε με το παραπάνω!
Ας το δούμε :
Υλικά :
