- Details
- Hits: 10382
Σ' αυτό το γλυκό θα μπορούσα να έχω δώσει τον τίτλο "η μηλόπιτα της κ. Ρίας" γιατί έμαθα να την φτιάχνω από παιδί , από μια φίλη της μητέρας μου , την κ. Ρία. Όταν την είχα πρωτοδοκιμάσει , είχα ξετρελλαθεί από το πόσο γευστική και αφράτη ήταν! Για χρόνια αποτελούσε το απόλυτο , παραδοσιακό γλύκισμα που κυριαρχούσε στην οικογένειά μας και δεν ησύχαζα αν δεν άδειαζα ΟΛΗ την πιατέλα… Σήμερα λοιπόν , την φτιάχνω νόστιμη , αρωματική , χειμωνιάτικη και σας την προσφέρω με πολύ καμάρι και πολλή χαρά και είμαι σίγουρη ότι οι περισσότεροι την γνωρίζετε ήδη και την προτιιμάτε αλλά και όσοι δεν την γνωρίζετε θα την λατρέψετε…
Δείτε τη :
Υλικά:
- Details
- Hits: 9064
Ότι θα μου άρεσε τόσο πολύ αυτό το κέικ δεν το περίμενα.
Συνήθως τη μπανάνα την προτιμώ , την αγαπώ μα θέλω να την απολαμβάνω μόνο φρέσκια και δεν την πολυσυμπαθώ κάπως αλλιώς. Ποτέ δεν προτιμούσα τα γλυκά με γέμιση ή άρωμα μπανάνας , ποτέ δεν προτιμούσα τα παγωτά με μπανάνα κλπ. Όμως η συγκεκριμένη συνταγή με δελέασε, μου έκανε αυτό το κλικ, μου κέντρισε ζωηρά το ενδιαφέρον με το βουτυρένιο σιρόπι καραμέλας που περιλούζει το κέικ με τις μπανάνες. Έτσι μπήκα στον πειρασμό να το φτιάξω και όταν το δοκίμασα , άλλαξα γνώμη μια για πάντα…
Δείτε το κέικ και θα καταλάβετε :
Υλικά :
- Details
- Hits: 7765
Είναι κάποιες φορές που συμβαίνει αυτό που λένε "amore a prima vista" ή αλλιώς " έρωτας με την πρώτη ματιά" . Κάπως έτσι συνέβει και με μένα όταν αντίκρυσα μπροστά μου αυτά τα απίθανα , καστανόχρωμα , αρωματικά κεκάκια . Τώρα που αρχίζει να χειμωνιάζει και αυτές οι αρωματικές νότες με τα μπαχαρικά έχουν την τιμητική τους , ας τα φτιάξουμε κι ας τα απολαύσουμε , κατά προτίμηση ζεστά με το τσάι ή τον καφέ μας …Είναι υπέροχα , αφράτα και νόστιμα , θυμίζουν πιο πολύ ντόνατς παρά απλά κεκάκια και είναι τόσο εντυπωσιακά που κλέβουν καρδιές πριν τα δοκιμάσει κανείς!
Δείτε τα:
Υλικά :
- Details
- Hits: 6074
Αυτά τα τόσο εύκολα , αφράτα και γλυκά κεκάκια έχουν την τιμητική τους αυτές τις μέρες….κι ο λόγος είναι ότι τα στολίζουμε με σοκολατένιο γλάσο και με χρωματιστή τρούφα και τα μετατρέπουμε σε ένα γιορτινό και υπέροχο κέρασμα…έτσι μπάινουμε σιγά -σιγά σε κλίμα και διάθεση προετοιμασίας για τις γιορτές των Χριστουγέννων…Tώρα βέβαια αν τα φτιάξουμε κι άλλες στιγμές του χρόνου δε νομίζω ότι θα δυσκολευτούμε να τα "καταναλώσουμε" καθώς είναι προκλητικά νόστιμα , ζουμερά , εθιστικά , σοκολατένια...
Δείτε τα :
Υλικά :
