tasteoflife.com.gr

logoBV 1BV1 1BV1 18

Σοκολατόπιτα γρήγορη (με το θερμομίξ)

Επειδή τα πολλά λόγια είναι φτώχεια , μπαίνω κατευθείαν στο θέμα ή μάλλον καλύτερα κάνω κατευθείαν βουτιά στον κάδο του θερμομίξ όπου ετοιμάζεται ένα υπέροχο , βελούδινο σοκολατένιο μίγμα, το οποίο άνετα και χαλαρά το έτρωγα με το κουτάλι έτσι όπως είναι. Ωστόσο , αν το αδειάσουμε σε μια φόρμα και το ψήσουμε για λίγα λεπτά, έχουμε μια εκπληκτική , ζουμερή σοκολατόπιτα που ξετρελαίνει όποιον τη δοκιμάσει.

sokolatopita grigorh thermomix12

Υλικά:

150 γρ. βούτυρο

6 αυγά

2 βανίλιες

1 τσιμπιά κανέλα (προαιρετικά)

200 γρ. ζάχαρη

240 γρ. κουβερτούρα

50 γρ. αλεύρι

sokolatopita grigorh thermomix2sokolatopita grigorh thermomix3sokolatopita grigorh thermomix4sokolatopita grigorh thermomixsokolatopita grigorh thermomix6sokolatopita grigorh thermomix7sokolatopita grigorh thermomix8sokolatopita grigorh thermomix9sokolatopita grigorh thermomix10sokolatopita grigorh thermomix11

Εκτέλεση:

Ρίχνουμε την κουβερτούρα στον κάδο και ρυθμίζουμε για 8 δευτερόλεπτα/ταχ. 8 ώστε να τριφτεί. Προσθέτουμε το βούτυρο κομμένο σε κομμάτια και λιώνουμε για 4 λεπτά/60ο θερμοκρασία/ταχ. 2

Προσθέτουμε στη συνέχεια τη ζάχαρη, τις βανίλιες, την κανέλα, το αλεύρι και τα αυγά και ρυθμίζουμε για 15 δευτερόλεπτα/ ταχ. 5

Αδειάζουμε το μίγμα σε φόρμα 24 εκ. Και ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180ο. Περιμένουμε να κρυώσει ελαφρά και σερβίρουμε με σαντιγί ή παγωτό και σάλτσα κακάο. Τη συνταγή για τη σάλτσα κακάο  θα βρείτε αν κάνετε κλικ εδώ.

Καλή επιτυχία!

αν ψαχνετε για κατι συγκεκριμενο στο site γραψτε τη λεξη "κλειδι" και θα το βρειτε εδω...