Σαλατες
- Details
- Hits: 7024
Το είπαμε , το καταλάβαμε…για ένα μήνα , κάθε μέρα θα λέμε "χρόνια πολλά" ! Κάτι ετοιμάζουμε , κάτι γιορτάζουμε , κάτι ξεχωρίζουμε από τις υπόλοιπες μέρες…κάτι περιμένουμε!
Σήμερα λοιπόν φτιάχνουμε μια ακόμα σαλάτα , γιορτινή και υπέροχη που θα στολίσει το τραπέζι μας και θα μας δώσει κάτι από το χρώμα και τη γεύση της. Η σως γιαουρτιού είναι καταπληκτική , δροσερή και ελαφριά και συνδυάζεται καταπληκτικά με τα υπόλοιπα υλικά μας…και το ραντίτσιο είναι ένα θαυματουργό λαχανικό με υπέροχο χρώμα και υπόπικρη γεύση , ασπίδα κατά του...."ακατανόμαστου , μέρες που είναι ". Η σαλάτα αυτή είναι η αγαπημένη μου και τη μοιράζομαι με πολλή χαρά μαζί σας:
Δείτε την :
Υλικά :
- Details
- Hits: 5101
Απ’ αυτή τη σαλάτα όταν την σερβίρω παρατηρώ πως όλοι διστάζουν να ξεκινήσουν να πάρουν στο πιάτο τους…για να μη χαλάσει η “εικόνα” της…Είναι βέβαια μέχρι να γίνει η αρχή γιατί είναι τόσο νόστιμη , με τόσο ιδιαίτερη γεύση που όλοι ξεχνούν τις...ομορφιές και τις…ζωγραφιές και την τιμούν δεόντως ! Το τραγανό , αρωματικό καψαλισμένο ψωμάκι και τα φύλλα βασιλικού που την πλαισιώνουν είναι ιδανικά και η ντομάτα με το προσούτο και τη μοτσαρέλα συμπληρώνουν αυτό που λείπει ώστε να έχουμε μια σαλάτα ζουμερή , χορταστική και υπέροχη .
Δείτε τη :
Υλικά :
- Details
- Hits: 12078
Πολύ νόστιμη , πολύ ελκυστική και πολύ απολαυστική είναι αυτή η πατατοσαλάτα. Τα υλικά της είναι ένα κι ένα …όσο για τη σάλτσα που την πλαισιώνει είναι δροσερή και πικάντικη με βάση τη μαγιονέζα και το γιαούρτι. Δεν υπάρχει καλύτερο συνοδευτικό για μπιφτέκια μοσχαρίσια ή κοτόπουλου , για ψάρια ψητά ή βραστά αλλά και σαν συμπλήρωμα να νοστιμίζει το σάντουιτς ή το τοστ…Τη θεωρώ απαραίτητη στο γιορτινό τραπέζι ή στο τραπέζι της παρέας...
Δείτε την :
Υλικά :
- Details
- Hits: 8574
Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να συνοδέψουμε τα ψητά κρεατικά , μπριζόλες , φιλέτα , ψαρικά , μπιφτέκια κ.λ.π…..απ' αυτή την ψητή , καταπληκτική , αρωματικότατη και πολύ εμφανίσημη σαλάτα…Ελαφριά αλλά και πολύ εύγευστη η σαλάτα με τα ψητά λαχανικά είναι θαύμα!
Ας τη φτιάξουμε :
Yλικά:
- Details
- Hits: 6396
Το ταλαγάνι είναι ένα εξαιρετικό τυρί με προέλευση τη Μεσσηνία. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα , μοιάζει πολύ με το κυπριακό χαλούμι , συνήθως σερβίρεται ψητό και έχει γεύση μοναδική και αξαπέραστη! Συνοδεύει απίστευτα τα ψητά λαχανικά αλλά και τη σαλάτα στην οποία δίνει μια άλλη γεύση και την κάνει…σκέτη απόλαυση.
Ας τη φτιάξουμε :
Υλικά:
- Details
- Hits: 4303
Τα όσπρια τα αγαπώ πολύ ,όχι μόνο για τη γεύση τους και τις πολλές τους γαστρονομικές δυνατότητες αλλά και για τα τεράστια διατροφικά τους oφέλη….πάντα διαφωνούσα με αυτό το: ''Τετάρτη -Παρασκευή ,φασόλια -φακές'' …λες και είναι καταναγκαστικό έργο… Μπορούμε να δημιουργήσουμε τεράστια ποικιλία πιάτων , πεντανόστιμα και υγιεινά…..
Μια καταπληκτική σαλατούλα σας παρουσιάζω σήμερα:
Υλικά: (για 4 μερίδες)
