Σαλατες
- Details
- Hits: 4362
Αυτό το πιάτο έχει ένα σωρό πλεονεκτήματα. Εκφράζει απόλυτα τη μεσογειακή διατροφή , περιέχει τους θησαυρούς της ελληνικής γης με βασιλιά το ελαιόλαδο , είναι πεντανόστιμο , υγιεινότατο , ετοιμάζεται σε 5 λεπτά , αντικαθιστά άνετα ένα πλήρες γεύμα , συνοδεύει καταπληκτικά το ούζο ή το κρασάκι μας , μυρίζει καλοκαίρι , κλείνει μέσα του όλη την Κρήτη…τόσο αλπό και τόσο μεγάλο παράλληλα….σαν το νησί αυτό που τόσο θαυμάζω!
Δείτε τη :
Υλικά:
- Details
- Hits: 5000
Μια καταπληκτική σαλάτα που πάει με όλα και τα έχει όλα! Και εμφάνιση και νοστιμιά και ωφέλιμα συστατικά!!!
Η μουστάρδα Dijon έχει μια πολύ ιδιαίτερη , πικάντικη γεύση και βάζει τη σφραγίδα της καθώς συνδυάζεται πολύ καλά με τη ρόκα και την παρμεζάνα. . .
Συνοδεύει άριστα το ψητό κοτόπουλο αλλά και το ψάρι.
Δείτε τη :
Υλικά:
- Details
- Hits: 7918
Σαλάτα με φρέσκα φασολάκια , κολοκυθάκια και αβοκάντο!
Τη συγκεκριμένη σαλάτα την αγαπώ πολύ . Πρόκειται για την παραλλαγή μιας …"ιστορικής" σαλάτας την οποία μου έμαθε μια φίλη με πολλές γνώσεις στο χώρο της γαστρονομίας και έχω ''πάρει" πολλά απ'αυτήν. Βέβαια δεν μαρινάρισα τα κολοκυθάκια , όπως αυτή και χρησιμοποίησα διαφορετικά αρωματικά….η βάση ωστόσο είναι ίδια και το αποτέλεσμα , πιστέψτε με , πολύ θετικό.
Επιπλέον το αβοκάντο που περιέχει μέσα είναι μια από τις πιο ''δυνατές'' τροφές κατά της χοληστερίνης , των καρδιακών παθήσεων κλπ….
Δείτε τη :
Υλικά:
- Details
- Hits: 5835
Μια ωραία σαλάτα , χρωματιστή και νοστιμότατη σας παρουσιάζω σήμερα. Θα μπορούσε να είναι μια . . . συνηθισμένη λαχανοσαλάτα όμως έχει δυο στοιχεία που την κάνουν να ξεχωρίζει , το ένα είναι το μηλόξυδο , με το τόσο ιδιαίτερο άρωμά του και το άλλο είναι τα κράνμπερις που της δίνουν μια απαλή γλύκα….
Δείτε τη , φτιάξτε τη κι απολαύστε τη :
Υλικά:
- Details
- Hits: 7369
Δεν ξέρω αν είναι η γεύση της και τα υλικά της που με κάνουν να λατρεύω αυτή τη σαλάτα …ίσως είναι και τα χρώματά της. Σημασία έχει ότι η σαλάτα αυτή είναι μια "αρχόντισσα" που όταν μπαίνει στο τραπέζι κλέβει τις εντυπώσεις … Και όχι άδικα…Είναι ιδανική για τις γιορτές των Χριστουγέννων και όχι μόνο! Τα σύκα , το μέλι , το πετιμέζι και οι ξηροί καρποί έτσι κι αλλιώς μας παραπέμπουν σε χειμωνιάτικη ατμόσφαιρα... Πάμε να τη φτιάξουμε κι είμαι σίγουρη ότι θα συμφωνήσετε μαζί μου…
Δείτε τη :
Υλικά :
- Details
- Hits: 5365
Όταν έχουμε πάρει την απόφαση να κάνουμε δίαιτα ή όταν μιας πιάνει πανικός ότι έχουμε παραφάει για μέρες , αποφασίζουμε και λέμε: "Σήμερα θα φάω μόνο μια σαλάτα για μεσημεριανό" . Μέχρι εδώ όλα καλά…έλα όμως που συνήθως μετά από μια ώρα πεινάμε και τελικά καταλήγουμε να φάμε ό,τι φάμε….συν τη σαλάτα που τελικά μόνο σαν ορεκτικό χρησίμευσε!! Η σαλάτα που σας προτείνω σήμερα είναι ειλικρινά ιδανική για δίαιτα γιατί τα έχει όλα : πρωτεϊνες από τον τόνο , υδατάνθρακες από τα κρουτόνς , ελιές και πολλά -πολλά λαχανικά συν μια "γεμάτη" και απολαυστική σως…
Δείτε τη :
Υλικά:
