Κυρια πιατα
- Details
- Hits: 4339
Τη συγκεκριμένη σούπα ανακάλυψα πριν λίγο καιρό κι αμέσως μου κίνησε το ενδιαφέρον! Πρόκειται για πολλά όσπρια μαζί επιλεγμένα σε μια συσκευασία . Η βασική συνταγή προτείνει μια εξαιρετική σούπα την οποία και έφτιαξα αμέσως και ομολογώ πως ενθουσιάστηκα….διαβάζοντας , ανακάλυψα ότι σούπα με ποικιλία οσπρίων έβραζαν στην αρχαιότητα προς τιμή του θεού Απόλλωνα με σκοπό να ευνοήσει τη σοδιά αλλά και στους νεότερους χρόνους ακολούθησε παρόμοια διαδικασία τον Νοέμβριο , προς τιμή της Θεοτόκου! Όπως και να έχει πάντως , το πολυσπόρι είναι μια εξαιρετικής ποιότητας τροφή πλούσια σε πρωτεϊνες και σίδηρο , χαμηλή σε σάκχαρα και λιπαρά… και ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ νόστιμη:
Υλικά:
- Details
- Hits: 3752
Όταν έχουμε αυτό το φαγητό για μεσημεριανό το σκηνικό είναι πάντα το ίδιο : Ρωτάνε όλοι με λαχτάρα τι φαγητό έχουμε και όταν ακούν “λαχανόρυζο” η δυσαρέσκεια είναι κάτι πάρα πάνω από φανερή…αφού λοιπόν τους καθησυχάσω ότι έχει γίνει πολύ νόστιμο και ότι με το φρέσκο ψωμάκι και το τυρί φέτα θα είναι θαύμα….απρόθυμα τρώνε τις πρώτες μπουκιές….εεε... από ’κει και πέρα το σκηνικό αλλάζει και όλοι δηλώνουν ενθουσιασμένοι και μετανιωμένοι για την άδικη γκρίνια…..και καταλήγουμε πάντα : “ Αυτό δεν ήταν φαγητό….ήταν γλύκισμα”……!!!!!...μέχρι την επόμενη φορά.
Δείτε το :
Yλικά :
