tasteoflife.com.gr

logoBV 1BV1 1BV1 18

Ορεκτικα-συνοδευτικα

Αρχές Αυγούστου , οι ζέστες καλά κρατούν , τα σαλατικά , τα φρούτα , τα λαχανικά , μποστανικά και λοιπά αγαθά βρίσκονται σε αφθονία. Εκείνο όμως που κρατάει σταθερά την πρώτη θέση της παραγωγής , τουλάχιστον στην περιοχή μου είναι το ευλογημένο κολοκύθι. Αναπτύσσεται με τόσο ραγδαίους ρυθμούς που δεν το προλαβαίνει κανείς….κι όλοι  έχουν να σε φιλέψουν . Δε φεύγεις απ' το σπίτι φίλου ή συγγενή και να μη σου πει στο τέλος : "kάτσε , περίμενε να σε φιλέψω και λίγα κολοκύθια , είναι πεντατρύφερα" ….και δωσ'του τα μπριαμ και να οι κολοκυθοτηγανίτες και να οι πατατοκολοκυθοσαλάτες και να οι κολοκυθόπιτες με φύλλο ή χωρίς…. Αυτή τη……"χωρίς "…θα φτιάξουμε σήμερα!

kolokythopita jypolyti1

Αυτή η ζαμπονοτυρόπιτα είναι αφράτη , πεντανόστιμη , ζουμερή , χορταστική , πανεύκολη στην κατασκευή και με σίγουρη επιτυχία. Περιέχει ποικιλία τυριών τα οποία αν θέλουμε επιλέγουμε να είναι χαμηλών λιπαρών ώστε να την απολαμβάνουμε χωρίς τύψεις. Το ίδιο και το είδος του αλλαντικού που θα χρησιμοποιήσουμε…μπορεί να είναι από μπέικον…μέχρι φιλέτο γαλοπούλας.. Η επιλογή δικιά σας…Όπως και να' χει πάντως είναι  αξεπέραστη και απολαυστική.

zamponotyropita1

 

Ας τη δούμε :

Δεν υπάρχει πιο αφράτο , πιο γευστικό , πιο απλό και αρωματικό σνακ απ' αυτό : μαλακά , αλμυρά μαφινάκια με τυρί φέτα και δυόσμο , απίστευτα νόστιμα και  έτοιμα σε χρόνο ρεκόρ. Τα φτιάχνω πολύ συχνά και πάντα πετυχαίνουν ….και όσο γρήγορα και εύκολα γίνονται , άλλο τόσο εύκολα καταναλώνονται. Προμηθευτείτε τα υλικά και δοκιμάστε τα , αξίζουν πραγματικά !

tyromafinakia1

αν ψαχνετε για κατι συγκεκριμενο στο site γραψτε τη λεξη "κλειδι" και θα το βρειτε εδω...