Γλυκα ψυγειου
- Details
- Hits: 21893
Αυτό το γλυκάκι το αγαπώ για δυό λόγους: Πρώτα-πρώτα γιατί είναι πανεύκολο και γίνεται σε 10 λεπτά. Ο δεύτερος λόγος είναι ότι τα υλικά που περιέχει είναι αυτά που τρώγαμε όταν ήμαστε παιδιά ! Μπισκότα πτι- μπερ και κρέμες άνθος αραβοσίτου, που δεν έλειπαν απ την κουζίνα μας σχεδόν ποτέ αλλά δεν τα βαριόμασταν ποτέ, κάτι σαν το ψωμί….Το ενδιαφέρον είναι ότι κυκλοφορούν τόσες πολλές γεύσεις στο εμπόριο ώστε μπορούμε να έχουμε πάρα πολλές παραλλαγές σε αυτό το δροσερό και ελαφρύ γλυκάκι ! Κακάο-σοκολάτα , βανίλια-φράουλα , κακάο-πορτοκάλι , βανίλια-λεμόνι , βανίλια-κακάο κλπ. Εγώ σήμερα το ετοίμασα με το άρωμα της μπανάνας και με κρέμα κακάο...
Δείτε το :
Yλικά:
- Details
- Hits: 8961
Τα έχει όλα αυτό το γλύκισμα. Καφέ χρώμα που παραπέμπει στην λατρεμένη , μοναδική αγάπη για σοκολάτα , ελαφριά γεύση, δελεαστική όψη, λίγες θερμίδες και μπόλικη απόλαυση. Πρόκειται για ένα παντεσπάνι με κακάο , που μέσα του τυλίγει μια απλή κρέμα κακάο και κάμποσα βύσσινα και είναι περιτυλιγμένο με άλλη τόση κρέμα κακάο και πασπαλισμένο με νιφάδες λευκής σοκολάτας . Στις πιο επίσημες περιπτώσεις συνοδεύεται και με μια μπάλα παγωτό λουσμένο με σιρόπι σοκολάτας και τότε δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από την πιο ελκυστική τούρτα..
Δείτε το :
Υλικά:
- Details
- Hits: 7008
Κέικ , αλλά τι κέικ; Ένα απλό κέικ βανίλιας που το σιροπιάζουμε με ζελέ φράουλας (θα το πειραματιστώ φυσικά και με άλλους συνδυασμούς γεύσεων) και γίνεται ζουμερό , πεντανόστιμο και “γλασερό” . Το στολίζουμε και με μια δροσερή και ελαφριά κρέμα γεμάτη τραγανές εκπλήξεις από γεμιστά μπισκότα και το απογειώνουμε… Τη συνταγή αυτή μου είχε δείξει πριν χρόνια μια φίλη από την Αμερική αλλά τώρα τελευταία τη συνάντησα αρκετές φορές στο διαδίκτυο και είπα να την επαναφέρω στο προσκήνιο !
Δείτε το:
Υλικά :
- Details
- Hits: 4721
Αυτές τις μέρες έφτιαξα μια απλούστατη τάρτα με ωραία , μπισκοτένια βάση και σοκολατένια γέμιση που με ενθουσίασε. Δεν μπορώ παρά να τη μοιραστώ μαζί σας..Είναι πολύ απλή αλλά η γεύση της γεμίζει απολαυστικά το στόμα. Φυσικά αν θέλει κάποιος μπορεί να την εμπλουτίσει με κρέμα ή σιρόπι σοκολάτας ή γλυκό βύσσινο , ακόμα μπορεί να προσθέσει σαντιγύ , τριμμένα μπισκότα , ξηρούς καρπούς , γλυκό του κουταλιού σε διάφορες γεύσεις. Μπορεί να προσθέσει ακόμα και παγωτό. Εγώ σας την παρουσιάζω απλή και λιτή κι από 'κει και πέρα ο τρόπος που θα την απολαύσετε είναι θέμα γούστου...
- Details
- Hits: 12376
Σ’ αυτό το υπέροχο , ελαφρύ , απολαυστικό , διαιτητικό και οικονομικό γλυκό ενώνονται δύο μεγάλα ονόματα : της Ελένης Ψυχούλη που το έφτιαξε και της Ντίνας Νικολάου που έδωσε τη συνταγή! Είναι ομολογουμένως ένα αφοπλιστικά απλό γλυκό αλλά η εμφάνισή του είναι εκπληκτική και η γεύση του διακρητική , φραουλένια , δροσερή και ελαφριά . Είναι ένας παγωμένο χαλβάς με γάλα , σιμιγδάλι και την επίγευση της φράουλας να βάζει την τελευταία πινελιά σε ένα γλυκό ιδανικό για τραπέζια που στο τέλος αναζητάμε κάτι ελαφρύ για να κλείσει το γέυμα…
Δείτε το :
Υλικά :
- Details
- Hits: 3899
Έτσι το ονομάσαμε αυτό το γλύκισμα γιατί δε θέλει καθόλου κόπο και είναι το αγαπημένο γλύκισμα της οικογένειας όταν δεν υπάρχει ο τρόπος ή ο χρόνος για κάτι περισσότερο ! Έχοντας λίγο πολύ όλοι μας στο ντουλάπι τα βασικά υλικά μπορούμε να φτιάξουμε ένα ελαφρύ και γευστικό επιδόρπιο ή ένα τέλειο απογευματινό για τα πιτσιρίκια και όχι μόνο γιατί τα μπωλάκια θα αρχίσουν να εξαφανίζονται δύο-δύο. Το γαρνίρισμα και η γεύση του μπορούν να διαμορφωθούν ανάλογα με το γούστο μας ή τα υλικά που συνηθίζουμε να έχουμε στην κουζίνα μας…
Υλικά
