tasteoflife.com.gr

logoBV 1BV1 1BV1 18

Μπισκοτα κουλουρια

Αυτά τα κουλουράκια θαρρείς κι είναι φτιαγμένα για να συνοδεύουν τον ελληνικό καφέ....δε βρίσκω κάτι καλύτερο! Αξίζει τον κόπο να τα φτιάξει κανείς μόνο και μόνο για να  'χει να..."βουτάει" στον καφέ του!....Άσε η μυρωδιά τους όταν ψήνονται...μοσχοβολάει το σπίτι σα να είναι γιορτή , σαν κάτι απομεσήμερα στο σπίτι της γιαγιάς μου στο χωριό που έψηνε κουλουράκια γιατί θα 'ρχονταν οι φίλες της να σμίξουν και να τα "πουν". Είναι επίσης ιδανικά για το δεκατιανό , για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο , για τα ταξίδια και τις εκδρομές και φυσικά για τις περιόδους της νηστείας....Φιάξτε τα οπωσδήποτε!

koulouria perimezi1

Υλικά:

Τα πιο απλά , γευστικά και αρωματικά κουλουράκια που υπάρχουν!...Η γιαγιά μου τα έλεγε "κανελοκούλουρα"...Πολλές φορές ψάχνουμε την απόλαυση σε γλυκίσματα  ''υπερπαραγωγή'' και τελικά ανακαλύπτουμε ότι ένας ελληνικός καφές το απόγευμα με δυο-τρία αρωματικά κουλουράκια …είναι ό,τι χρειαζόμαστε  αφού μας φτιάχνουν τη διάθεση , μας ικανοποιούν  και μας τονώνουν ευχάριστα , δίνοντας γεύση και άρωμα στις καθημερινές μας στιγμές όσο τίποτε άλλο . Είναι ιδανικά για το τσάι μας , τον καφέ , το κολατσιό των μικρών και φυσικά είναι ένα εξαιρετικό κέρασμα σε περιόδους νηστείας ή ιδιαίτερης διατροφής .

Δείτε τα :

 ladokoyloyra kanelas1

 Υλικά:

Αντί για σύσταση για τα συγκεκριμένα κουλούρια θα πω το εξής : Η μητέρα μου είναι αξεπέραστη στην κατασκευή κουλουριών . Στα Πασχαλινά , στα πορτοκαλοκούλουρα , στα μουστοκούλουρα ..κλπ…λες κι έχει ένα πολύ λεπτό αισθητήρα μέσα της και σταματάει την προσθήκη αλευριού στον κατάλληλο κόκκο! Είναι λοιπόν ο πιο αυστηρός κριτής κι ο πιο απαιτητικός δοκιμαστής . Όσες φορές κι αν έφτιαξα κουλουράκια η απάντησή της ήταν: “Ωραία , Μπέττυ μου , αλλά σου έπεσε λίγο περισσότερο αλεύρι” ή “ήθελαν λίγο αλεύρι ακόμα , γι'  αυτό σου άπλωσαν” . Αυτή τη φορά όμως με έκπληξη δεχτηκα την απάντησή της και τη θετική κριτική της , λιτή , Λακωνική και περιεκτική : "Μπέττυ…ΑΥΤΑ ΕΙΝΑΙ ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ! "...
Δείτε τα :

krasokoyloyra1
Υλικά :

Αυτά τα μπισκότα είναι το απόλυτο σοκολατένιo snak." Όλο σοκολάτα"  που λέμε!...H χαρά του…... καφέ χρώματος…..Είναι μαλακά , νόστιμα και αφράτα  με έντονο άρωμα κακάο , ενώ οι σταγόνες σοκολάτας κάνουν έντονη την παρουσία τους καθώς η τραγανή  υφή τους κάνει τη διαφόρά. Έχουν όμως ένα σοβαρό μειονέκτημα : Τρώγονται χωρίς να το καταλάβει κανείς , μέχρι τελικής πτώσης ή μέχρι τελικής εξαφάνισής τους… Προσοχή λοιπόν , όχι στην κατασκευή και στις αναλογίες τους (αυτό είναι πανεύκολο) αλλά στην κατανάλωσή τους . Αν τύχει μάλιστα να μας αρέσει το χλιαρό γάλα η συνοδεία αυτού του μπισκότου είναι ιδανική!

Δείτε τα:

cookies choco1
Υλικά:

Όλοι γνωρίζουμε τις ευεργετικές ιδιότητες της βρώμης στον οργανισμό μας . Βοηθά  στον έλεγχο της LDL χοληστερόλης , βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου του αίματος , βοηθά στην καλή λειτουργία του εντέρου με τις φυτικές ίνες που διαθέτει καθώς και στον έλεγχο του βάρους του σώματος . Ακόμα διαθέτει μαγνήσιο , φωσφόρο , βιταμίνη Β1 , ψευδάργυρο , χαλκό και φολικό οξύ! Πάντα λοιπόν ψάχνω κολπάκια ώστε να την ''τρυπώνω'' παντού...σε κέικ , ζύμες κλπ…..Έτσι τρύπωσε και στα μπισκοτάκια που έφτιαξα , τα οποία έγιναν υπέροχα και πολύ γευστικά και φυσικά...ανάρπαστα !

Δείτε τα :

mpiskota cran bro 3

YΛΙΚΑ:

Ο συνδυασμός σοκολάτα-φουντούκι είναι ακαταμάχητος…. το έχουμε πει πολλές φορές , θα το πούμε άλλη μια...Ας μην ξεχνάμε ότι η περίφημη Μερεντο...νουτέλα ή πραλίνα φουντουκιού σ' αυτά τα υλικά βασίζεται . Ακαταμάχητα λοιπόν είναι και τα συγκεκριμένα μπισκοτάκια που αξίζει να τα δοκιμάσετε . Είναι τόσο εύκολα στην κατασκευή τους , τόσο απολαυστικά αλλά και τόσο εύκολα στην κατανάλωσή τους ! Δίνουν γεύση και ευχάριστη νότα στο πρωινό κολατσιό ή με τον καφέ ή με το απογευματινό τσάι . Δείτε τα , ετοιμαστείτε και φιάξτε τα...Σε πολύ λίγη ώρα θα είνια έτοιμα !

mpiskota fountouki 4

Υλικά :

αν ψαχνετε για κατι συγκεκριμενο στο site γραψτε τη λεξη "κλειδι" και θα το βρειτε εδω...