Η φράουλα , αυτό το μικρό , λαχταριστό φρούτο με το χρώμα του πάθους….είναι ένα με την άνοιξη! Χαρά Θεού στην κυριολεξία. Γλυκιά , αρωματική και ζουμερή , αξίζει τόσο πολύ , όχι μόνο γευστικά αλλά και θρεπτικά…
΄Εχει αντιοξειδωτική , αντικαρκινική , αντιφλεγμονώδη δράση ενώ θεωρείται σύμμαχος της καρδιάς!
Περιέχει:
-Bιτανίνη C σε απίστευτα μεγάλη ποσότητα
-Φαινόλες με αντιφλεγμονώδη δράση
-Κάλιο και μαγνήσιο που μειώνουν την αρτηριακή πίεση
-Φυτικές ίνες για την καλή λειτουργία του εντέρου και τη μείωση της χοληστερόλης
-Πολυφαινόλες που βοηθούν την καλή λειτουργία του εγκεφάλου και χαρίζουν υγεία και τόνωση στο σώμα…..
-Φολικό οξύ με αντιοξειδωτική-αντικαρκινική-αντιγηραντική δράση…
Ας την εκμεταλλευτούμε τώρα που είναι η εποχή της….Τρώγεται σκέτη , ολόδροση και ζουμερή , με το γιαούρτι ή την κρέμα μας, σε μαρμελάδα ή φρουτοσαλάτα , με ζελέ , παγωτό ή άλλα γλυκίσματα….και βέβαια…συνοδεύει ακαταμάχητα την μαύρη σοκολάτα!!!