Δε νομίζω πως χρειάζεται να πω πολλά γι’ αυτό το προϊόν. Φαντάζομαι πως καταλαβαίνεις ότι η δυνατότητα να έχεις ένα τόσο εξαιρετικής ποιότητας προϊόν με πρώτη ύλη που εσύ θα διαλέξεις και θα πετύχεις ένα απόλυτα ποιοτικό αποτέλεσμα με πολύ λίγο κόστος το καθιστά πρόκληση.

Κάπως έτσι έχω πάψει να αγοράζω βούτυρο καρπών από το εμπόριο κι απολαμβάνω το δικό μου, το οποίο παίρνει 10/10 σε ποιότητα, γεύση και τιμή.

Υλικά:

Συνταγές για τυροπιτάκια έχω άπειρες κι όλες είναι διαλεχτές και νόστιμες, η καθεμία με τα δικά της χαρακτηριστικά. Μα αυτά εδώ τα τυροπιτάκια είναι τα αγαπημένα μου και τα πιο πολυφτιαγμένα. Έχουν τόσο εύπλαστη και νόστιμη ζύμη, με τόσο απλά υλικά, με τόσο γευστικό αποτέλεσμα και τόση ευκολία στην παρασκευή τους…Η εγγονή μου τα λατρεύει και μου τα ζητά σε μόνιμη βάση. Το επόμενο βήμα είναι να μάθει να τα φτιάχνει μόνη της και δεν θα είναι καθόλου δύσκολο αφού το θερμομιξ τα έχει φροντίσει όλα με ακρίβεια.

Υλικά:

Αυτό το κλασικό, το μαμαδίστικο, το αγαπημένο κέικ όταν ήμουν μικρή το έλεγα δίχρωμο και ο στόχος μου ήταν όταν έρχεται η σειρά μου να φάω να πετύχω κομμάτι  που να υπερισχύει η σοκολάτα. Στη συνέχεια λοιπόν, καθώς μεγάλωσα λιγάκι ένα από τα πρώτα πράγματα που ήθελα να φτιάχνω μόνη μου ήταν αυτό το κέικ έτσι ώστε να φροντίζω να περιέχει περισσότερα σημεία με κακάο παρά με βανίλια. Ωστόσο αυτή η εκδοχή  του αγαπημένου κέικ είναι τόσο άρτια κι τόσο νόστιμη που είναι καλοδεχούμενο μέχρι και το τελευταίο του ψίχουλο.

Υλικά:

Όσες φορές είχα δει αυτό το κέικ στο διαδίκτυο πάντα μου κινούσε  το ενδιαφέρον και την περιέργεια και πάντα το προγραμμάτιζα για δοκιμή. Άργησα λιγάκι αλλά καθώς είδα την πρόταση της πλατφόρμας συνταγών του θερμομιξ μου κίνησε την περιέργεια λιγάκι παραπάνω και αποφάσισα πως ήρθε η ώρα του. Τελικά ήταν τόσο καλό όσο το φανταζόμουν κι ακόμα καλύτερο μιας και η γεύση του αλλά και η υφή του ήταν ξεχωριστές και αξιοσημείωτες. Μάλιστα, η οικογένεια δεν πρόλαβε να το ευχαριστηθεί μα την πρώτη εκτέλεση και την επανέλαβα με κόντιτα πορτοκαλιού και έξτρα άρωμα πορτοκαλιού με ξύσμα…Είναι ένα υπέροχο κέικ με λίγα υλικά και γεμάτη γεύση…

Υλικά:

Αυτό το υπέροχο κέικ με μάγεψε με το διακριτικό του άρωμα και την υπέροχη υφή του από την πρώτη στιγμή ! Και δεν μπορούσε παρά να πετύχει μιας και τα υλικά του αποτελούν εγγύηση αλλά και η εκτέλεσή του εξασφαλίζει με σιγουριά την επιτυχία. Όλα υπολογισμένα με ακρίβεια, όλα μετρημένα σωστά, όλα καμωμένα με αγάπη και μεράκι και το κέικ με τα φουντούκια ετοιμάστηκε και ικανοποίησε όλη την οικογένεια. Το σίγουρο είναι πως θα το φτιάξω και θα το ξαναφτιάξω πολλές φορές ακόμα με την κάθε ευκαιρία.

Υλικά:

Όλες οι αγαπημένες γεύσεις είναι εδώ, σε μια συνταγή πολύ εύκολη και πολύ αγαπημένη με τα υπέροχα αρώματα του λεμονιού και της καρύδας να κυριαρχούν. Τα βήματα απλά, τα υλικά μετρημένα, η επιτυχία σίγουρη. Αρχικά δοκίμασα μια γνωστή συνταγή για ραβανί και βγήκε απόλυτα επιτυχημένη. Στην πορεία θέλησα να την εξελίξω και να την εμπλουτίσω με το αγαπημένο υλικό, την καρύδα. Έφτιαξα λοιπόν μια απλή κρέμα με δυο υλικά και η επιτυχία ολοκληρώθηκε σε ένα γλυκό ψυγείου που αρέσει σε όλους και ταιριάζει σε κάθε περίσταση.

Υλικά:

Αυτή η υπόσχεση της τριπλής απόλαυσης ήταν που με κέρδισε εξ αρχής αλλά όταν προχώρησα στην εκτέλεση της συνταγής και μέσα σε λίγα λεπτά είχα έτοιμο ένα μαγικό, σοκολατένιο μίγμα, πολλά υποσχόμενο, είχα ένα λόγο παραπάνω να λατρέψω τα ατομικά αυτά  κεκάκια! Όταν ψήθηκαν πια, δεν είχα καμιά αμφιβολία πως  είναι τα καλύτερα σοκολατένια muffins που έχω δοκιμάσει ποτέ και φυσικά εξαφανίστηκαν πριν κρυώσουν καλά-καλά…

Υλικά: