tasteoflife.com.gr

logoBV 1BV1 1BV1 18

Είναι το γλυκό με τις τρεις διαφορετικές υφές…όλες απολαυστικές και υπέροχες:  Απ΄τη μια το μπισκότο που στρώνουμε ανάμεσα , τόσο νοτισμένο όσο πρέπει  ώστε να δίνει αυτή την ενδιαφέρουσα εναλλαγή  , από την άλλη είναι η πραλίνα φουντουκιού που όταν παγώσει μετατρέπεται σε μια μοναδική ηδονή αλλά είναι και η βελούδινη κρέμα που περιέχει το τυρί μασκαρπόνε , τη φυτική σαντιγύ και κάμποση από την κρέμα πραλίνας.  Όλα μαζί συνθέτουν το αγαπημένο σεμιφρέντο , έναν παγωμένο κορμό που μας πάει στον ουρανό…Καλοκαιρινό γλυκό , δροσερό , πανεύκολο και δελεαστικό που αρέσει σε όλους και πάει με όλα…αποκλείεται να μην κλέψει την παράσταση όπου και όποτε σερβιριστεί καθώς αποκλείεται επίσης να κλείσει ένα εικοσιτετράωρο ζωής (αυτό με εγγύηση)…

semifrento noytela1

Υλικά :

Η καλή μου φίλη Ελένη πριν λίγο καιρό μοιράστηκε μαζί μου μια εξαιρετική συνταγή για γλυκές , σοκολατένιες μπουκιές που στο εσωτερικό τους κρύβουν μια γλασερή και παχιά γέμιση αρωματική και κολασμένη ενώ περιβάλονται από κρούστα σοκολάτας. Περιέχουν κρέμα τυρί και γεμιστά μπισκότα . Εδώ είναι η έκπληξη: μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κάθε λογής γεμιστά μπισκότα (με φράουλα , λεμόνι , πορτοκάλι , μπανάνα , σοκολάτα ή βανίλια) και να δώσουμε στις γλυκομπουκιές μας το άρωμα που προτιμάμε.Όσο για την εκτέλεση; από απλή έως πανεύκολη…και καθώς την ίδια εποχή έλαβα δώρο μια εξαιρετική θήκη σιλικόνης για σοκολατάκια ή μικρά γλυκάκια από τη Silikomart είπα να δώσω στις γλυκομπουκιές ένα υπέροχο και παιχνιδιάρικο σχήμα…το αποτέλεσμα απλά μας ξετρέλανε:

glykompoykies1
Υλικά:

Τα γλυκά ψυγείου τα αγαπάμε και τα αναζητάμε κυρίως τώρα που καλοκαιριάζει . Εύκολα , γρήγορα , δροσερά , με ανάλαφρη γεύση και υφή , με πολλές δυνατότητες για παραλλαγές είναι ιδανική αλλά και αγαπημένη επιλογή . Το συγκεκριμένο γλυκό , έχει υπέροχη γεύση , είναι αρωματισμένο με καφέ , έχει μια βελούδινη και αγνή κρέμα φτιαγμένη με απλά υλικά και τα μπισκότα του είναι ποτισμένα με ποτό Tia Maria…Θυμίζει πολύ το tiramisu και είναι απολαυστικό…Και βέβαια…είναι να μην κάνει κανείς την αρχή…αποκλείεται να σταματήσει στο ένα κομμάτι…εξαφανίζεται σε χρόνο ρεκόρ και είναι επικίνδυνα νόστιμο…
Δείτε το και θα καταλάβετε :

glyko moka1
Υλικά:

Αυτό το γλύκισμα είναι τόσο εύκολο και ευχάριστο  στην παρασκευή του αλλά και τόσο αγαπητό και παραδοσιακό . Θυμίζει μαμά και παιδικά χρόνια…εμένα προσωπικά μου θυμίζει όχι μόνο τη δική μου μαμά αλλά και όλες τις φίλες της που το έφτιαχναν ανελλιπώς και το είχαν στην πρώτη γραμμή κάθε φορά που διοργάνωναν γιορτή ή τραπέζι ή κάποιο κάλεσμα…Δεν είχαν άδικο!..Eίναι πραγματικά εξαιρετικό…Απαραίτητη η έντονη αίσθηση του κονιάκ , τα καρύδια και τα χοντροκομμένα μπισκότα!…Εγώ σήμερα το εμπλουτίζω με λίγα υλικά ακόμα και προσπαθώ να κάνω την υφή αλλά και τη γεύση του πιο ενδιαφέρουσα και απολαυστική!
Δείτε το :

mosaiko salami1

Υλικά :

αν ψαχνετε για κατι συγκεκριμενο στο site γραψτε τη λεξη "κλειδι" και θα το βρειτε εδω...

τουρτες